旺旺中時集團主辦的年度台灣酒壇盛事「2025金威獎」圓滿落幕，活動重頭戲素人品酒盲測首場高雄場日前於高雄福華大飯店舉辦，單場吸引百位素人到場品飲各式威士忌。（資料照片）
「金威獎」持續引領台灣酒壇風向，北、中、南三地「素人場次」，邀請逾300位民眾共襄盛舉；總結三場TOP 3名單的結果，艾德多爾12年與汀士頓重雪莉桶12年在三場評測中皆入選TOP 3，成為本屆素人場大贏家。
本土品牌噶瑪蘭拔頭籌
今年特別規畫的台灣本土品牌PK賽盲測環節也備受矚目。OMAR與噶瑪蘭（KAVALAN）正面交鋒，透過北、中、南三場結果，最終OMAR勝出二場，但整體得票數則由噶瑪蘭拔得頭籌，贏得本屆PK賽項目。
艾德多爾12年在金威獎台北、台中、高雄素人盲飲場次獲得TOP 3殊榮。（林勝發攝）
汀士頓重雪莉桶12年在金威獎台北、台中、高雄素人盲飲場次獲得TOP 3殊榮。（林勝發攝）
波摩12年雪莉在金威獎台北素人盲飲場次獲得TOP 3殊榮。（林勝發攝）
吉拉12年在金威獎台中、高雄素人盲飲場次獲得TOP 3殊榮。（林勝發攝）
百齡罈格蘭伯吉12年在金威獎台北、台中、高雄素人盲飲場次獲得TOP 3殊榮。（林勝發攝）
素人偏好風味高度一致
從結果（獲獎名單詳見C1）可見，雪莉桶陳釀的威士忌持續受到台灣消費者青睞，素人偏好的風味傾向高度一致；特別的是，帶有濃厚泥煤味的波摩，則在北區突破重圍，展現區域口味差異。
百富13年蜜絲佳在金威獎高雄素人盲飲場次獲得TOP 3殊榮。（林勝發攝）
「艾德多爾12年喀里多尼亞單一麥芽威士忌」，獨到的用桶哲學，酒液顏色金黃深邃，擁有豐富的果味和Oloroso雪莉桶，口感厚實，獲得全台民眾愛戴。
噶瑪蘭珍選No.1單一純麥威士忌，在全台金威獎素人盲測場次PK賽中得到最高票，獲選為本土威士忌之王。（林勝發攝）
「汀士頓重雪莉桶12年單一麥芽威士忌」，由首席釀酒團隊放入珍貴西班牙Oloroso重雪莉桶陳年；保有品牌經典的柑橘、甜蜂蜜與石楠花香味，在盲測活動獲得大滿貫。
「吉拉雪莉12年單一麥芽蘇格蘭威士忌」表現同樣吸睛，風味由太妃糖勾勒出濃厚溫暖的熱帶水果氣息，是一款特別為台灣消費者打造的作品。
「百齡罈單一麥芽威士忌格蘭伯吉酒廠12年」，帶有甜美新鮮水果的氣息，豐富鮮明的紅蘋果風味與太妃糖，令人印象深刻；濃郁多汁果香與柔順飽滿的香草，帶出悠長且柔和的尾韻。
「波摩12年雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌」，從聞香階段，便展現明顯的香草焦糖、紅色莓果和淡淡的乾果香味；入喉則伴隨成熟的梨、檸檬汁和桃子，不同層次的煙燻風味和諧地融合在一起。
「百富13年蜜絲佳雪莉桶」，傳承百富過桶工藝，酒液以Oloroso陳年13年，再過桶於Moscatel雪莉桶，擁有花香和奶油香草的溫暖調性，獲得南部鄉親青睞。禁止酒駕 飲酒過量 有害健康
(中國時報)
