2024年6月15日19:25    中國時報/臺北報導

蘭陽原創館深耕在地與二十家合作夥伴攜手打造了全台首間都會原民通路永續概念店,縣長林姿妙主持揭牌正式開幕。

宜蘭縣政府積極推動原住民族特色產業,2021年起蘭陽原創館即作為宜蘭縣內最重要的原住民族產銷平台,為增強原本旅遊服務中心功能,以及提升永續商品的能見度和消費者購買的便利性,於6月15日在各方人士見證下開設全台首間結合原民與永續概念的農特選品店「蘭陽原創館永續概念店」,在宜蘭縣大同鄉勒巴彥文化藝術團演出歡慶開幕。

宜蘭縣長林姿妙(右)與亞畢(左)歡迎大家來到蘭陽原創館永續概念店。

宜蘭縣縣長林姿妙表示,Yilan Lifestyles of Health and Sustainability,健康與永續生活的宜蘭風格,希望能從蘭陽永續概念店開始,成為大家生活方式和飲食習慣的核心價值。「蘭陽原創館永續概念店」提供環境友善的生活選品與縮短食物旅程的在地食材。以安全無虞、遵循友善耕作和天然食材的標準,讓顧客在享受健康美食的同時,能共同創造對環境產生良善影響的具體行動。同時亦透過原住民與在地文化、環境適應的概念,讓永續概念店的產品對應SDGs指標。

蘭陽原創館打造了全台首間都會原民通路永續概念店。

「蘭陽原創館永續概念店」販售自產自銷的產品,使用部落食材,增加原民收入機會。原住民食材是我們文化的寶藏,其營養豐富,擁有許多古老的智慧和健康益處。我們以「取用剛剛好」的哲學來對待食材,這不僅減少了浪費,還確保了食物的新鮮度和營養價值,同時改善了食用安全,讓顧客放心享用。同時,店內提供無添加產品,這些產品不含人工添加劑和防腐劑,有助於減少對人體健康的潛在危害,提升免疫力,促進整體健康。選擇無添加產品意味著消費者能享受最純粹、最天然的味道,同時也在遠離現代飲食中常見的化學物質。另外,店內提供純淨飲用水,並加入奉茶行動,利用APP讓消費者找到即時可飲用的水源。

「蘭陽原創館永續概念店」積極推廣原住民在地商品。這些商品不僅展現了原住民族的文化傳承和技藝,更體現了原民與土地的密切聯繫。這些產品的製作過程往往融入了對環境的尊重和保護,注重選擇對環境友好的方式,體現了對當地社區的關懷和支持。我們重視產品背後的文化與環境連結,透過使用部落食材生產小農產品,讓消費者了解這些產品的製作過程和文化背景。這不僅促進了原住民在地文化與蔬食的認識,也鼓勵了對環境友善和可持續生產的支持。林姿妙縣長強調,日後還會有更多關於永續概念的行動,歡迎各位一起「蘭陽永續,共好在地」。