全家「抹茶技」再出招,7日起於實體店鋪、全+1商城與FamiPort等通路推20款抹茶商品,打造豐富抹茶烘焙饗宴。(羅永銘攝)


全家「抹茶千層蛋糕」內餡以靜岡抹茶粉調製,搭抹茶奶香蛋皮層層堆疊,整體甜而不膩,52元。(羅永銘攝)


全家新升級「厚濃靜岡抹茶拿鐵」採日本直輸靜岡抹茶原料,茶粉用量提升20%訴求香氣更足,65元,以全盈+PAY支付享單杯55元優惠。(全家提供)


全家「抹茶方度乳酪蛋糕」選用日本鹿兒島抹茶粉搭北海道乳酪,入口即化感受苦甜中和美味,48元。(全家提供)


全家「抹茶生巧起司塔」混搭抹茶生巧餡與抹茶起司餡,呈現濃郁香醇風味,45元。(羅永銘攝)


全家特色抹茶零食包含SOMA聯名抹茶茶歐蕾法國酥、宇治抹茶風味小熊餅乾等,輕鬆品嘗苦甜交織的美好茶香。(全家提供)


全家FamiPort推隱藏版抹茶甜點,包含「日本愛知抹茶黑金磚」(左起)、「抹茶岩山奶蓋蛋糕」、「八重茶宴-抹茶黑巧克力蛋糕」等。(全家提供)

 時序踏入初春,不只迎來櫻花盛開,抹茶季也悄悄到來,據Global Market Insights調查,2024年亞太區抹茶市場商機將破15億美元,觀察社群也能發現,註記抹茶甜點的標籤高達近60萬張照片,可見抹茶的高人氣。舉著「抹茶技」大旗搶市的全家,上周宣布抹茶霜淇淋回歸後再推20款抹茶商品,為春日妝點香濃又新穎的嫩綠色。

買咖啡享指定甜點半價
 全家實體店鋪共推9款烘焙新品與3款特色零食,其中「抹茶生巧起司塔」融入抹茶生巧餡與抹茶起司餡雙重好料,口感濃郁香醇;「抹茶千層蛋糕」以靜岡抹茶粉特調內餡,搭濃厚奶香抹茶蛋皮訴求甜而不膩;「抹茶方度乳酪蛋糕」則採日本鹿兒島抹茶粉搭北海道乳酪,入口即化療癒味蕾,買Let’s Cafe中杯以上咖啡,加購指定甜點享半價。零食主打SOMA聯名抹茶茶歐蕾法國酥、宇治抹茶風味小熊餅乾等,感受苦甜交織、濃郁茶香質感,8日至4月4日,買指定端架商品享任選第2件6折。

 全家同步推升級版私品茶「厚濃靜岡抹茶拿鐵」,選用靜岡抹茶原料,不僅茶粉更細緻,茶粉用量也提升20%打造醇厚滋味,8日至4月4日以全盈+PAY支付享單杯55元優惠;茶飲全品項任選第二杯7折。

FamiPort發現隱藏版
 全家FamiPort還有隱藏版抹茶甜點,首推艾波索「日本愛知抹茶黑金磚」,內餡以日本愛知縣頂級抹茶搭北海道奶霜製成,綿密且苦甜平衡;也有世界甜點冠軍楊嘉明烘焙所的「抹茶岩山奶蓋蛋糕」等,22日至5月2日開放預購,預購指定品項並用全盈+PAY支付,享全家會員點數3倍送。

(中國時報)