2017年1月30日17:20  中國時報  商常發╱台北報導
頒獎典禮特別邀請到立法委員林岱樺及臺大動物科學技術學系退休教授駱秋英出席,和現場大小朋友一起同樂,得獎小朋友上台領獎時,台下的親友團熱烈歡呼,著實達成寓教於樂的活動目的。

財團法人中央畜產會於1月27日在高雄舉辦「心目中的台灣好肉繪畫比賽」頒獎典禮,從得獎作品可看出小朋友對於吃在地生產的好肉、買衛生安全的好肉,這兩個觀念主軸有被傳達出來。並藉由參賽過程,讓雙方都能增加標章認明、肉品選擇與採購等知識性學習,另外也能促進親子關係、提升溝通互動。

中央畜產會執行長邱創進表示,孩子透過繪畫比賽,認知到台灣有哪些優良肉品;老師與父母則是在指導及參與孩子繪畫過程中,認識到肉品衛生安全的議題。此次到高雄推廣經驗證的CAS優良肉品,讓國小五年級小朋友共同參與,可謂是雙贏策略。

CAS台灣優良農產品是行政院農業委員會本著發展臺灣「優質農業」、「安全農業」、「精緻農業」的理念,自民國78年起著手推行至今,逐漸成為國產優良農產品的代名詞。其中,肉品更是CAS台灣優良農產品驗證的第一個類別,時至今日已近30年。主辦單位中央畜產會長期致力於國內畜禽產業之發展及推廣,並配合政策辦理相關畜禽產品的驗證服務(如:CAS肉品、蛋品、乳品及羽絨等),為人民把關好的畜禽產品。中央畜產會更期許能藉此提升國民對畜產的認識,因此長期耕耘肉品推廣、相關知識的紮根盡一份力,讓全台民眾選購台灣好肉慢慢成為一個國民既定印象。

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