(圖/愛之味集團提供)

亞洲指標性食品商展2025年台北國際食品展將在6月25-28日於台北南港展覽館1、2館盛大登場。位於展覽2館1樓的「未來食品區」是本屆展覽的重要焦點,將展出植物基產品、新興原料、精準營養技術,呈現食品產業的前瞻與創新。


(圖/愛之味集團提供)

愛之味食品集團旗下高野健康生技於2025年正式投產,成為全台首座具國際級規模的燕麥奶粉體廠。該廠設備與荷蘭百年製造大廠 ANDRITZ GOUDA 合作,導入滾筒乾燥機,並結合獨家酵素水解技術與燕麥粒溫控研磨製程,成功打造出質地細緻、穩定保存的「專利水解燕麥粉」,廣泛應用於各式食品與飲品。為強化國際運輸與外銷市場需求,高野健康生技更引進充氮包裝技術,使產品可常溫保存達18個月。此外,公司亦提供ODM/OEM一條龍整合服務,針對國際品牌量身訂製產品,展現搶攻全球植物基市場的企圖心。

(中國時報)