榛果油結合義式冰淇淋創新登場　Lé Vera與OPA Gelato聯手推出「榛心鹽語」限時上市

強調天然與創新飲食理念的美國食材品牌「樂榛 Lé Vera」，宣布與義式冰淇淋品牌「OPA Gelato」攜手合作，自6月20日至7月20日推出期間限定聯名冰品「榛心鹽語」海鹽榛果油冰淇淋，將健康榛果油結合義式Gelato的製作工藝，為今夏冰品市場注入新風味。


OPA Gelato｜以義式冰淇淋的專業與本地創意融合聞名，老闆 Justin堅持選用義大利頂級原料

此次聯名品項「榛心鹽語」每球售價新台幣100元，於活動期間凡至OPA Gelato門市購買並上傳商品照至Lé Vera官方LINE帳號，即可獲得100元折價券一張，供消費者於品牌官網選購全品項商品使用。


樂榛 Lé Vera x OPA Gelato｜樂榛 Lé Vera 經典奧勒岡榛果油與限定聯名品項「榛心鹽語」

「榛心鹽語」以Lé Vera來自美國奧勒岡的冷壓榛果油為核心原料，融入鮮奶與紐西蘭海鹽，透過低速乳化與義式冰淇淋機製程，使油脂與乳香自然融合，最終呈現綿密滑順、鹹中帶甜、香氣濃郁且層次豐富的冰品口感。OPA Gelato創辦人Justin表示，冰品製作過程中對油脂含量有嚴格限制，為了精準掌握脂肪比例與風味平衡，研發團隊歷經多次調整與測試，才推出這款兼具視覺與味覺的成品。


樂榛 Lé Vera x OPA Gelato｜樂榛 Lé Vera 經典產品系列組合照

Lé Vera品牌表示，榛果油為單元不飽和脂肪酸含量極高的植物油，其α-生育醇（維生素E）含量豐富，具備抗氧化特性，有助於維持細胞膜完整性、減少自由基產生，是歐美飲食市場中備受青睞的高端油品。此次聯名的榛果油產品，皆由美國原瓶原裝進口，並由台灣專業團隊嚴格把關進口流程與品質檢驗，致力落實食品安全與原產地透明。

不僅如此，Lé Vera近年積極拓展榛果油的創新應用，曾與多個品牌推出聯名商品，包括與植感品牌「杦月初」共同開發的「榛果伍仁辣椒醬」、與在地農場「樸作良食」合作的「榛果九層塔青醬」，以及與「蕎拉燕麥」聯名的「蜜香榛果燕麥脆片」，皆廣受市場好評。

此次首度跨足冰品領域，正是Lé Vera看見冰淇淋製作中「油脂」扮演關鍵角色，進而與擅長在地創意口味研發的OPA Gelato展開合作。OPA Gelato自2020年創立以來，致力將義式冰淇淋專業技術結合台灣在地食材，目前已開發逾90種創新口味，包含開心果、茶酒系列等，並曾與國際時尚品牌Valentino聯名推出「粉紅夏日」冰淇淋，拓展異業合作的可能性。

Justin指出，「榛心鹽語」的研發是品牌在天然食材與高端冰品結合策略上的又一實踐。「榛果油與義式冰淇淋的結合，創造了全新的口感層次。消費者將在第一口感受到榛果香氣的濃郁，緊接著是紐西蘭海鹽的清爽點綴，最後則是奶香與堅果韻味的尾韻融合。」

本次「榛心鹽語」冰品將於OPA Gelato門市限時販售，雙方也預計透過實體活動與線上互動，加深品牌與消費者之間的連結。Lé Vera表示，透過這次跨品類聯名，期待打破榛果油作為僅限於烘焙或料理的傳統印象，讓更多人理解其在甜點領域的潛力與風味表現。

民眾可於OPA Gelato松山門市購買聯名商品並參加活動，享受夏季中兼具創意與健康的冰涼體驗。

【品牌資訊】
Lé Vera 樂榛
品牌官網：https://www.le-vera.com/

OPA Gelato

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(中國時報)