2018年3月20日魏嘉虹/台北報導
義瑪卡多101 Wine Bar Cafe開幕剪綵,台北101購物中心營運長朱麗文(左一)、名模王麗雅(左二)、IL MERCATO 義瑪卡多董事長Michael(左三)  圖/IL MERCATO
名模王麗雅表示踏進義瑪卡多就像是真的穿越時光隧道抵達義大利一樣,可以品嘗道地的義大利美食  圖/IL MERCATO

IL MERCATO義瑪卡多義大利餐廳, 首度於臺北101都會廣場開設全新概念「義瑪卡多101餐酒咖啡館」,以台灣少見的義大利美食、咖啡、酩酒為核心,猶如穿越時光隧道,打造猶如身處義大利街邊的用餐體驗;並且每周五於義瑪卡多101餐酒咖啡館舉行特有正宗的「Aperitivo」(義大利餐前小酌),以質樸溫暖的餐酒,為生活帶來更多幸福能量!

現場邀請喜愛義大利美食的名模王麗雅擔任嘉賓,現場演繹風情萬種的義國女伶,如同義大利人把握當下盡情享受人生,義瑪卡多希望讓消費者體驗義大利人的生活美學Dolce far niente 無所事事的甜美幸福,卸下工作的壓力,靜靜地在城市中,享受一份餐點所帶來純粹的感動。
名模王麗雅演繹義國女伶,享受吉光片羽的美好時刻   圖/IL MERCATO

熱愛美食的王麗雅,特別身穿一襲充滿義國風情的洋裝現身,配上健康膚色宛如托斯卡尼豔陽下千嬌百媚的尤物漫步而來。王麗雅分享自己是義瑪卡多忠實顧客,在義瑪卡多餐廳舒適宜人的氣氛下,可以獨自一人從午餐吃到晚餐!這次義瑪卡多於台北101開設全新義瑪卡多101餐酒咖啡館,讓姊妹聚會多了新去處,尤其全日提供單杯酩酒服務,讓生活除了下午茶以外,更多了下午酒的選擇,往後自己休假時,若不是在義瑪卡多,就是在往義瑪卡多的路上!

義瑪卡多餐廳自成立以來,致力於將道地義大利美食與飲食文化帶進台灣,分享給台灣民眾,更堅持保留義大利的原味與飲食文化,親自引進眾多義大利頂級食材與酩酒,藉此降低成本,更能確保食材品質,透過全亞洲最龐大的義大利主廚團隊,為每一個消費者帶來最容易親近的正宗義大利飲食文化精髓。

義瑪卡多的視覺符號象徵時光隧道的意象,以此概念延伸打造義瑪卡多101餐酒咖啡館,希望讓消費者猶如抵達義大利日常街道,享用正統義式濃縮咖啡,搭配店中道地的義大利輕食,如每日新鮮現做羅馬方形比薩、帕里尼三明治、經典手作麵包、可口手工餅乾與眾多義瑪卡多餐廳經典美味熟食,以及曾獲世界冠軍的夢幻Gelato義大利冰淇淋、難以抗拒的蛋糕甜點,提供熱愛美食和衷情義大利文化的消費者,更加便利且優質的選擇。


此外,義瑪卡多101餐酒咖啡館與一般咖啡館最大的不同點,在於沿襲義瑪卡多餐廳提供單杯酒類品飲服務,並以此做為義瑪卡多101餐酒咖啡館中重要的核心概念之一,消費者同樣能點選由義瑪卡多親自引進高品質且種類繁多的單杯義大利葡萄酒,無論獨飲或是與朋友小聚,既不傷荷包,也能體會義大利人生活的閒逸舒適。
「義瑪卡多101wine bar café」每週五推出獨有正宗「Aperitivo」義大利餐酒饗宴,精選多種義大利各優質產區紅酒、白酒、氣泡酒,搭配主廚團隊每周特選時令義大利美食   圖/IL MERCATO

義瑪卡多101餐酒咖啡館獨有,每週五限定「Aperitivo」活動。「Aperitivo」指的是義大利餐前小酌時光,由於義大利晚餐時間是晚上9點,義大利人習慣在下班後晚餐點的時間,品嘗美酒小食,一天工作的疲憊便隨之卸下!自3月23日起,每週五將舉辦「Aperitivo」,在活動時間內,消費者可以無限品嘗義瑪卡多精選6至8款美酒,搭配由義瑪卡多廚師團隊精心烹煮的各式下酒菜,讓台灣消費者體會義大利人最喜愛的生活,也讓每個禮拜五多了一個期待的理由!

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