圖/主辦單位提供
在全球觀光產業加速邁向永續與淨零轉型之際，南投縣政府正式推動「南投永續旅遊行動（NSTC）」，透過跨域整合地方產業、社區、旅宿與教育單位，建構兼具文化深度、環境友善與低碳實踐的旅遊新模式。近日縣府邀請媒體參與「日月潭觀光軸：湖畔文化生態最美SUP體驗淨零二日遊」踩線活動，實地走訪埔里、桃米與日月潭，展現永續理念如何落實於具體旅遊場景中。
本次行程更依據國際標準 ISO 14067 進行碳足跡盤查，計算整體旅遊碳排放量為每人 27.6 kgCO2e，並透過購買具國際公信力的 黃金標準（Golden Standard, GS）認證碳權進行碳抵換，實踐真正的淨零旅遊新模式。未來此行程亦將以「淨零排放」為目標，持續優化與降低碳足跡，成為綠色旅遊與企業ESG策略可實際導入的示範案例。
從埔里出發
永續工藝與綠色飲食走入旅遊日常
廣興紙寮
行程首站來到埔里廣興紙寮，透過天然纖維與手工製程，展現低耗能、友善環境的傳統造紙工藝。參與者親手體驗抄紙過程，從一張紙的誕生理解資源循環與文化保存的價值。午餐安排於以在地小農食材為主的綠屋食堂，透過減塑、綠色採購與廚餘管理，呈現永續飲食在日常中的實踐。
綠屋食堂
下午造訪妮娜巧克力夢想城堡，從原料溯源、製程管理到公平貿易，呈現品牌如何將永續理念導入甜點產業，並透過互動體驗深化旅客對環境與社會議題的理解。
妮娜巧克力夢想城堡
深入桃米農村
用行動理解永續農業的價值
桃米休閒農業區
在桃米休閒農業區，體驗百香果農事活動，於棚架下撿拾自然落果，並聆聽農友分享產季管理與友善耕作的實務經驗。透過「實際下田」的過程，旅客不僅帶回當季農產，也更直觀理解永續農業如何在土地中落實。
地方料理與綠色旅宿
產業共構永續旅遊日常
晚間用餐選在深耕地方多年的金都餐廳，以南投農特產品入菜，減少運輸里程，展現地方料理精神。住宿則安排於承萬尊爵度假酒店，館方從節能設備、節水措施到綠色採購制度，落實旅宿端的減碳行動，讓永續成為旅遊體驗的一部分。
承萬尊爵度假酒店
日月潭低碳慢旅
以最溫柔方式親近湖泊生態
圖/主辦單位提供
第二天行程來到日月潭，體驗以人力為主的SUP立槳活動，相較高耗能水上設施，更能貼近湖泊生態，成為低碳慢旅的代表。隨後參訪日月潭環境教育中心，透過在地案例說明生態保育與社區參與成果，引導旅客從「看風景」走向「理解環境」。行程最後造訪禾菓森林紅茶園區，完整呈現茶產業從栽培、生產到品牌經營的永續實踐。
禾菓森林紅茶園區
可量化、可複製的永續旅遊模式
南投打造ESG導入新解方
南投縣政府指出，NSTC 平台所建構的永續旅遊模式，強調碳排可盤查、可抵換、可複製，未來將持續深化跨域合作，讓永續不只是口號，而是能被信任、被選擇的旅遊新方向。
更多南投淨零旅程，請參考：https://www.wow-taiwan.com/product.php?lang=tw&tb=3
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