2019年12月11日 魏嘉虹/台北報導


一到年底,工作開始變得忙碌煩亂,連帶著讓心靈也浮動不安嗎?何不來趟走進大自然的輕旅行,在鳥語花香與芬多精中,沉澱煩亂的心情,重新調整節奏,找回生活的自在與心靈的寧靜。

沉醉日月潭DAY&NIGHT  感受萬種風情  
位於南投縣魚池鄉的日月潭國家風景區,位於台灣中心、便捷的地理位置,南來北往都便利,而且從高鐵烏日站就有台灣好行公車接駁,不論自駕或搭乘大眾運輸都順暢,難怪成為台灣旅客最愛造訪的地方,也是全球旅客來台指定必訪的國際級美景。山靈水秀的美景遠近馳名,面積遼濶、風景如畫,處處皆是湖光山色,白天黑夜都有醉人的美景,建議安排兩天一夜、悠閒的輕旅行,最能完整感受日月潭的萬種風情。
各種設施環繞著日月潭建造,滿滿芬多精的步道、清淨莊嚴的玄奘寺與慈恩塔、伊達邵的原住民風情、居高臨下美景一覽無遺的日月潭纜車……….,每個轉角都有不同的風光。
如果想要體驗最道地的原住民文化、享受多元的遊樂設施,推薦重訪久違的九族文化村,這個設立30多年的樂園,不斷創新與更新,串連台灣三代人的共同記憶,也是面向國際代表台灣獨特性的樂園。去年起,九族文化村完成了台灣遊樂園業界最大的投資案,推出叫好又叫佳的新設施--西班牙海岸,在國人間掀起一陣熱潮。

多元文化交織  九族文化村歡樂再升級
最近造訪過九族文化村的遊客,一定都有一個共同的感想:九族的新設施西班牙海岸太精采了!歷時六年的建設,設計師原汁原味重現了西班牙建築大師安東尼.高第(Antoni Gaudí i Cornet)生涯許多經典之作。融合了聖家堂、奎爾公園、巴特婁之家等經典建築元素,高還原度的絕美建築令人驚嘆。除了美麗建築外,西班牙海岸推出的全新設施:大漩渦、水戰船及飛行船也即將滿周歲,其中大漩渦尤其受到遊客激賞設施,以泛舟的趣味結合被吸入漩渦的刺激感,即使到了冬天還是備受歡迎。
九族文化村的核心價值是原住民文化,這裡除了原汁原味呈現多族原住民的部落住屋及蠟像外,多個部落區還提供許多免費的「部落體驗」,指標性的九族博物館、熱門的「娜魯灣劇場」熱門的原住民歌舞表演,更是絕對不可錯過的重頭戲。

從九族最高點觀山樓出發,享譽國際的日月潭纜車,越過兩座山中間的微笑山谷,以「微飛行」的方式,帶領遊客從另一個角度,俯瞰日月潭之美,建議選擇全透明的水晶車廂,必將帶來一生難忘的震撼體驗。
九族文化村由2001年開始舉行九族櫻花祭迄今,為南投年度賞櫻盛會,更於2013年取得日本櫻花協會授權為日本海外「櫻花名所優選之地」,為該協會首次認證的賞櫻名所。園區內有超過五千株的重瓣緋寒櫻,夜間搭配燈光與音樂搭配賞櫻活動,營造出瑰麗的櫻花祕境,2015年更新增500株花期較晚的富士櫻,讓賞花時間延長至3月中旬。2020九族櫻花祭早鳥票已開賣,單人票620元(原價850元)、雙人票1190元(原價1700元),春節 、櫻花祭皆可用。

九族文化村
地址:南投縣魚池鄉金天巷45號
電話 : 04 9289 5361

日月潭「麓司岸手創料理餐坊」 精緻邵族料理 
主廚阿聖師為了育嬰假鮭魚返鄉。將國宴料理糯米雞翅佐以椰子木桶飯,創造出「飯飯雞翅」,其因獨特口感,在伊達邵老街小吃攤裡往往供不應求。因此,阿聖師長年累月奔走當地,探尋新鮮食材、精心研發新菜色,成立了「麓司岸手創料理餐坊」,以時尚創意的風格特色及當地食材與邵族料理完美融合,打造全方位國宴級美食新體驗。不論是質嫩爽口的「魚躍雙拼」或是海味鮮香的「馬告鮮魚湯」或者是香脆可口的「麓司岸焦焦者」,以及店內招牌菜「邵族烤肉串燒」,主廚以驚艷的創意擺盤,並採用秘製醬料以獨特手法醃漬,搭配控制得當的火侯,鎖住如同牛肉般的光澤油花,芳香中帶著淡淡的豬油香氣,再佐以當季繽紛時蔬,油而不膩的口感十分特殊。「麓司岸手創料理餐坊」另外有提供無菜單料理 ! (須提前預訂) 電洽: 0492850451。

晶園休閒渡假村  在山顛水湄尋夢
當夜幕漸漸低垂,踏著日落彩霞的餘暉,該是回到今晚的落腳之處--晶園休閒渡假村的時候了。座落於山顛水湄之間的晶園休閒渡假,擁有都會區星級酒店所沒有的寬廣及綠意,尤其以極稀有之台灣檜木為渡假村內主要建材,最為珍貴。渡假村擁有103間各式客房,分自然原木區、台灣檜木區、歐式會館區、歐式別墅區,精緻裝潢滿室生香,提供旅人一個尋夢的天堂。其中最精采的「總統套房」由台灣檜木群匠心建築,精緻裝潢滿室生香,值得您旅遊參觀賞味。
12公頃的腹地上散布著高綠化、低密度的建築,擁有一般飯店無法擁有的設備,包括大林國家登山步道(約2公里長)、環山自行車步道(約1公里長)、戶外卡拉OK、池畔烤肉區、賞螢步道、羽球場、星光露天吧、山泉SPA水療池、露天造型游泳池、商務中心等等。多元化休閒設施加上百坪的綠色大草原,入住晶園能夠真正體驗自然,放鬆享受悠閒。目前園內遍植的山茶花正陸續盛放,搭配著這裡的清幽空谷、翠啼絕響、彩虹大地與跳舞陽光,更將渡假村點綴得有如衆神的花園與現代淨土樂園,洗淨旅人身上的疲憊與塵囂。

晶宴廳呈現渡假解壓的氛圍,適合各式宴會, 可容納 330 人,空間寬敞明亮。以健康美味為前提,並結合南投在地特色食蔬,時時推陳出新創意料理。主廚沈維德以在地食材發想的料理,招牌脆皮雞、一品南瓜封金磚、野菜山蘇炒四破、鮮菇酸白菜鍋…,無一不是讓人食指大動,齒頰留香。
晶園主廚沈維德、副總經理張心盈
「晶園招牌脆皮雞」由主廚沈維德發揮創意巧思,秉持初心,精心研發2年,追求高品質的在地食材原味。在食材方面,嚴選饒富盛名足足2斤半的放山雞,採用獨家中藥配方醃製4小時,然後晾乾4小時,再烤上1.5小時之後,酥脆的外皮,肉質十分鮮嫩,口感鮮甜多汁,澎湃大氣的擺盤,讓人大呼過癮。

日月潭晶園休閒渡假村
地址:南投縣魚池鄉大林村金天巷70-1號
電話: 049-289-8740

同場加映1: 「東峰紅茶莊園」獨一無二手工紅茶之旅
位於日月潭湖畔貓囒山山麓的「東峰紅茶莊園」,連續榮獲全國五星衛生茶廠肯定表揚,農委會並核定為「全國亮點茶莊」,值得專程探訪。
「東峰紅茶莊園」並推出大受歡迎的「一日茶師」體驗,每位遊客可以取得一份手採一心二葉的台茶18號-紅玉或阿薩姆老欉茶菁,在專業製茶師解說下,藉由自己的雙手揉捻及解塊,發酵後製成專屬個人的純手工頂級紅茶帶回家。體驗以 10人成行為基準,活動時間約1.5小時,乾燥後的茶葉約有80g-100g / 罐。更多詳情請電洽0965-625298

同場加映2:桃米社區拜訪紙教堂  見證豐富生態系 
921大地震後以紙教堂聲名大噪的桃米社區,也是拜訪日月潭熱門的附帶行程。社區內有桃米坑溪及大小支流蜿蜒流經,溪水清澈、植被鬱閉,其周邊擁有許多著名溼地,也由於濕地環境擁有開闊的食物鏈以及豐富的生物多樣性,提供動植物良好的棲息環境,為休閒、教育及生態體驗的好地方。
這裡也提供各種深度導覽與DIY體驗行程,包括安雲生態池、蜻蜓流籠、親水公園、污水生態淨化池、紙教堂、粽體驗、米果DIY……都是遊客的最愛。詳情請洽桃米社區發展協會服務電話:0988-060358

桃米社區妮娜巧克力夢想城堡 圓一個公主夢
桃米社區活動中心旁出現了一棟規模宏偉以頂級花崗岩打造而成的歐式城堡-「妮娜巧克力夢想城堡」古典風格的巴洛克式建築,彷彿從歐洲搬過來的米白色夢幻城堡,馬上就變成拍照打卡熱點。進入館場內,富麗堂皇的裝潢,華麗又不失神秘更是吸睛與夢幻。主題相當多元,藉由高科技多媒體展演、趣味互動式設置、親子DIY體驗活動,讓遊客深刻體會巧克力從無到有的製作概念。
妮娜巧克力於2019年世界巧克力大賽ICA全球總決賽,以結合台灣茶和在地水果的「鳳梨黃金葡萄乾」、「炭焙烏龍茶巧克力夏威夷果」、「70%荔枝紅玉茶巧克力Bar」勇奪1金2銀殊榮,成功將台灣巧克力推上國際舞台。更多詳情請電洽04-9291-9528