每年中秋過後是新北健康三寶山藥的盛產期，涼爽的秋天來臨，亦是健行踏青的好時機。新北市政府農業局與雙溪區公所共同推出一日輕旅行，邀請民眾在9月28日、29日及10月6日前往雙溪、平溪、貢寮、三芝的山藥小農一日田間體驗旅行，當日不僅能體驗挖山藥，還請知名廚師教大家如何料理山藥，讓遊客親手烹煮山藥大餐，當日亦安排遊覽各產地的秘境景點，並有隨行導覽人員解說。
除此之外，此次新北山藥節活動，將於9月28日、29日二天，於臺北市希望廣場舉辦消費地展售會，現場提供新鮮山藥試吃與販售。於10月26日在新北市雙溪區辦理產地展售會活動，現場有瑞芳地區農會熱門山藥商品試吃及有機農特產品販售，活動更邀請YOYO家族的哥哥姐姐，帶來一連串精彩的演出。除了到山藥田體驗挖山藥的樂趣享用山藥大餐，還能遊覽雙溪山城秘境。
雙溪區區長藍瑞珉表示，雙溪是新北山藥的主要產區之一，擁有豐富的景觀及乾淨無污染的環境，藉由本區山藥節活動，讓參加活動遊客能實地了解到山藥生長環境，有機會實際認識、觸摸及料理山藥。
山藥節活動詳細內容，可上新北山藥節活動官網查詢（網址：http://www.3yao.com.tw/farm1.html）查詢。
購買山藥可洽
瑞芳地區農會(02)2497-2760
平溪區農會（02）2495-1051。
