美日混血甜點品牌扎根台灣 Aunt Stella中秋禮盒上市

2019年08月01日 魏嘉虹/台北報導



有著美日混血背景的手工餅乾品牌Aunt Stella，設計風格中總是少不了優雅可愛的原創花卉圖騰及線條。自日本東京來台紮根30年，詩特莉培養在地研發及設計團隊，將台灣特色食材結合美式手工餅乾食譜，東方節慶的線條花卉融入西式典雅的禮盒設計細節中，打造出令人耳目一新且具高質感的中秋手工餅乾禮盒。

2019年6月份Aunt Stella更藉由與台灣百萬Youtuber “HowHow 陳孜昊”的喜餅合作，高調展現詩特莉客製贈禮的實力。贈禮不再只是選擇最美的禮盒，更是分享送禮者獨一無二的價值與驕傲。Aunt Stella 詩特莉的多款中秋禮盒盒型即日起皆提供企業和消費者客製贈禮的服務，相關服務詳情歡迎至全台門市諮詢。



在台扎根多年，Aunt Stella 研發團隊懷著對這片土地的熱愛，尋找具台灣代表性的特色食材，加入西方元素，全新推出中西混血口味的手工餅乾—「鹹蛋黃玉米片餅乾」。嚴選屏東在地光滑圓潤、鹹香濃郁的鹹鴨蛋黃，結合詩特莉最具代表性的玉米片餅乾，吃得到鹹蛋黃與玉米脆片最原始單純的美味。去年秋季限定的「米香麻豆文旦餅乾」，也在老顧客們引頸期盼下強勢回歸。以日本山口縣手榨柚子原汁以及台灣在地「麻豆文旦醬」調配出柚香酸甜的黃金比例，搭配具台灣特色的脆粒爆米香，手工揉製後經低溫長時烘烤，一口咬下，除了享受米香在口中迸發的快感，清甜帶點微酸的柚子滋味更是清爽迷人。今年皆有機會在詩特莉中秋禮盒中尋覓到這兩款限定餅乾的好滋味！

2019年Aunt Stella中秋禮盒的原創設計分為兩系列，其一以秋日午後為發想，使用夕陽般豔麗的橘紅為底，搭配盛開的金黃月見草，點綴具中秋感的金色弧線，有如夕陽閃耀落下的瞬間。而另一系列則以靛藍的秋夜為主題，火紅的楓葉在靜謐涼爽的夜空中閃動顯得格外動人貴氣，將唯美的秋景完整呈現於禮盒。即日起至2019/9/13前下訂詩特莉指定中秋禮盒，最享85折起， 8/20前下訂詩特莉中秋禮盒再享早鳥贈禮優惠！詩特莉官網：http://bit.ly/2lutWZr。


帶有西式鄉村典雅風格的Aunt Stella手工餅乾，品牌創辦人約瑟夫·鄧克爾(Joseph Dunkle)出生於美國賓州，從小在熱愛烘焙的嬸嬸(Stella Dunkle)身邊，對於甜點的品味和學問耳濡目染，更對於烘焙能與周遭親友們分享的愛與喜悅有著深刻的感受。1983年約瑟夫在日本東京開立第一家手工餅乾店，以Aunt Stella為品牌名，秉持傳統精神將Aunt Stella流傳下來的配方與技術發揚光大，深受日本消費者喜愛。1989年初進軍台灣，餅乾維持獨特的酥脆口感與風味，陪伴許多台灣消費者成長並且一同參與人生許多的重要時刻。好奇為何詩特莉餅乾近30年仍屹立不搖？創辦人約瑟夫·鄧克爾表示：「這沒有什麼秘密。因為我們嚴格把關每項食材。除了選用澳洲進口奶油，也使用高品質的日本三溫糖，每片手工餅乾都吃得出用心」。