2019年6月10日21:35  中國時報/台北報導
美國家禽蛋品出口協會與家樂福8家分店合作舉辦美國雞肉試吃推廣活動。

家樂福與美國家禽蛋品出口協會合作6月起每週六、日北部八家分店舉辦美國雞肉促銷推廣活動,民眾可免費試吃品嚐「美國雞棒腿肉」及精緻的「美國雞肉料理食譜卡」備索。

家樂福表示,美國雞肉採用急速凍結技術,保持鮮味與營養,口感軟嫩,水分與肉汁飽和度高,進口到台灣的美國雞肉為A級規格的產品,以棒腿、骨腿、清腿、腿仁與雞排居多,適合煎、蒸、烤、炸、滷等多種烹調方式,在食材選擇、健康概念、CP值評估上皆是最經濟實惠的聰明選擇。

美國雞肉促銷推廣活動日期為6月8、9、15、16、22、23、29及30日,家樂福八家分店經國、中原、內壢、重新、淡新、桂林、樹林及蘆洲同步舉辦,消費滿299元並加入美國家禽協會「FB」或「IG」會員完成追蹤,則可獲限量「美國雞軟木隔熱鍋墊」1個。

美國家禽蛋品出口協會大中華地區總監李玉冰表示,美國每年約生產2,000多萬噸禽肉,從飼養、加工到出售,品質皆經過層層把關,美國肉雞具有安全、優質、鮮嫩、營養、美味的健康五大保證,採用優良的玉米和高蛋白質大豆飼養,且美國政府嚴禁在家禽飼養過程中使用賀爾蒙,更依照美國農業部(USDA)的分級制度與食品安全檢驗局(FSIS)的嚴格控管,全部符合HACCP食品安全管制系統;美國雞肉進口到台灣,更有FSI暐凱國際檢驗公司執行抽驗監控,確保安全。