019年2月21日18：20 中國時報╱臺北報導
東京食品展國內記者會由外貿協會秘書長葉明水（右6）及主任秘書國際貿易局倪克浩（左6）共同主持，與會參展單位包括行政業農業委員會、原住民族委員會、高雄市政府、屏東縣工策會、桃園市政府、台南市政府、雲林縣政府等公協會代表，同聲行銷臺灣優質產品至海內外。
經濟部國際貿易局及外貿協會共同籌組「2019年東京國際食品展臺灣館」，將於今年3月5日至8日在日本千葉幕張展覽館展出，並於2月21日首次辦理東京食品展國內記者會。臺灣館參展規模連續三年成長，較去年成長百分之17%，參展團超過300人，總計142家企業，使用146個攤位，為該展第3大，僅次於中國大陸及西班牙。
外貿協會秘書長葉明水指出，東京展臺灣館我商展出品項包羅萬項，匯集臺灣珍饈，生鮮蔬果、冷凍產品、休閒飲食品、健康飲品、茶葉及酒品等。為呈現出日本展出的盛況，貿協特別將東京食品展臺灣館精華版展品重現記者會現場。分別以五縣市府區、原住民族委員會、烘焙區及綜合產品區等10區展示，原汁原味饗宴媒體朋友，體驗臺灣健康、安心與高品質農產食品暨加工品。
臺灣擁有得天獨厚的地理位置及氣候條件，農產品種類豐富，北、中、南5大縣市味鮮色美蔬菜水果有:雲林縣：彩色紅蘿蔔、美生菜、甘藍菜；南投縣：茭白筍；高雄市：香蕉、鳳梨、火龍果；台南市：珍蜜蜜棗；屏東縣：木瓜。
經濟部國際貿易局主任秘書倪克浩表示，2018年臺灣食品的總出口額為54億美元，進口值為 139億美元。主要的出口市場為中國大陸、日本和美國，其中，2018年出口至日本主力農產食品為9.22億美元，較2017年成長18%，而從日本進口的主力農產食品為7.64億美元。
為推展台灣食品及農產品國際貿易局今年將舉辦20場國際食品展及拓銷團，如東京食品展、泰國食品展、馬來西亞清真展等，並於馬來西亞檳城、印尼泗水台灣精品展中成立食品專區展示台灣食品。另外在國內將舉辦四場大型國際買主食品洽談會，邀請國際買家洽購台灣的食品。
原住民族委員會經濟發展處副處長蔡妙凌表示，今年原民會首次組團參加東京展，將原鄉的紅藜、小米、精緻茶葉、落神花等特色農產介紹給日本朋友。尤其推介紅藜製成快煮包提供消費者便利快速又健康的新選擇，是近年最流行上班族首選。
農委會表示，今年行政院農委會特別改變以往個別補助業者參展方式，以「臺灣農產館」形象館方式組團參加2019東京國際食品展，整體行銷「新鮮、 信賴、美味」的優質臺灣農產及加工食品。希望向日本及其他國際買家展現臺灣農產品積極推動多項國際驗證標章之成果，具體呈現臺灣農產優質品牌面貌，增加臺灣農產品於日本市場曝光度及市占率。
從鮮食到加工食品，日本旅客到台灣最愛伴手禮之一的烏魚子、南國特有芒果、釋迦與毛豆，特殊口味飛魚水餃、及廣受好評的中式美食燒賣、貢丸、香腸肉鬆、肉乾等，還有珍貴的龍膽石斑、不同品種的鮪魚、鱸魚、旗魚、鬼頭刀、台灣鯛、海鱺魚及草蝦、白蝦等台灣優質水產品都將展出。
