全聯本檔除了各式冰品，還有牛奶、巧克力風味甜筒、摩納餅等，將在6月底第2波接力販售。（全聯提供）


愛買杜老爺臻心Q大福玫瑰鹽焦糖布蕾，5月7日前特價109元。（愛買提供）


愛買LOTTE雪見大福冰淇淋草莓口味家庭號，5月7日前特價139元。（愛買提供）


愛買窯烤山寨村黑岩巧克力三文治冰淇淋蛋糕，5月7日前特價79元。（愛買提供）


家樂福KB繽紛樂甜筒白巧榛果或經典可可，4入249元。（家樂福提供）


家樂福量販獨家杜老爺超級曠世奇派酒釀黑櫻桃雪糕，3支145元。（家樂福提供）


家樂福獨家WA！COOKIES鐵觀音濃茶奶蓋冰淇淋，99元。（家樂福提供）

　天氣漸漸炎熱，超市量販夏季「新冰」報到，據業者調查，除了古早味本土品牌持續受青睞外，品牌聯名冰、進口冰，及輕盈系的迷你冰，近年也成為銷售趨勢，尤其話題聯名冰更吸引年輕族群埋單，例如蜷尾家、點水樓等品牌今年都有獨家聯名款。

　即日起至5月9日全聯「新冰」報到指定品項8折起，超過30款獨家新品，集結台、日、韓、美系品牌，並獨家與蜷尾家、CoCo都可、亞尼克，及米其林餐廳點水樓聯名合作，還有日韓系大勢品牌明治、四葉乳業、樂天、賓格瑞等祭出一系列清爽水果冰、濃郁大人冰款，預計本檔新品帶動下，相關品類業績可望達雙位數成長。

全聯指定品項8折起
　全聯調查，每年3至9月為冰品銷售旺季，全聯2023年度銷售「前10大國產冰品」當中，包含許多老字號品牌，口味集中在古早味紅豆、花生、香草、巧克力，特殊口味則以榴槤雪糕異軍突起。而觀察近年新品銷售，共有3大趨勢：「品牌強強聯手聲量高，聯名冰帶動業績成長」、「異國大軍崛起！進口冰占比逐年提升」，及「要吃不要胖！水果冰、迷你冰等輕盈系當道。」面對競爭白熱化的冰品市場，除鞏固經典品項外，「新冰大軍」更是吸引年輕消費族群買的重要關鍵。

大潤發引進百款新品
　大潤發也調查，今年冰品的銷售，較去年同期已成長約20％，大潤發此檔集結近400款各國冰品，並引進超過100款特色新品，發現消費者偏愛水果口味、聯名冰品、特殊冰品、迷你冰等4大種類，本檔加上大潤發發幣大放送活動下，預估將帶動業績2成成長。

　愛買量販今夏引進40款新冰品，除了冰棒、冰淇淋外，今年多了點心系等級的冰品問世，推薦全手工製作的窯烤山寨村三文治冰淇淋蛋糕，還有適合當飯後點心的麻糬冰淇淋，例如樂天雪見大福麻糬系列、杜老爺臻心Q大福系列等。

　家樂福冰品新品推薦阿奇儂奧地利之心草莓雪糕、KB繽紛樂甜筒、枝仔冰城濃厚榴槤雪糕，及量販獨家販售－新口味的杜老爺超級曠世奇派酒釀黑櫻桃雪糕等。

(中國時報)