源吉兆庵專注於和菓子的研發與製作，致力將日本四季之美與細膩情感融入每一款甜點之中。

上生菓子的「生」有新鮮的，現做的涵意，生菓子傳統由來即是一款在茶會或正式活動場合，展現最高款待之心的點心。
上生菓子櫻花上生菓子金魚

本次由源吉兆庵日本職人專程來台三天，現場演示上生菓子櫻花和金魚。1月9日至1月11日，在源吉兆庵台北南京西路本店(台北市中山區南京西路5號)，每日舉辦3場職人秀(10:30-11:30 / 13:00-14:00 / 15:00-16:00)。活動期間於社群平台分享相關圖文，或新加入源吉兆庵LINE官方帳號，即可於南京西路本店活動現場兌換精緻小點心乙份。