
「2025大橋頭文化祭」三大亮點,米香文化展、特產園遊會、戲棚下辦桌一次滿足。(圖/臺北市商業處提供)
臺北市政府副市長林奕華表示,大橋頭延三商圈粿仔街飄香26載,米食魅力久久不散,有著「臺灣米食文化發源地」的美譽,曾匯聚百家米食工廠,是臺北歷史最悠久、特色最鮮明的傳統產業聚落。市府多年來持續輔導商圈推展品牌、創新行銷,並與地方共同策劃主題活動,讓更多人走入大橋頭,品味「粿仔街」的獨特魅力。今年更藉由文化祭延續傳統,活絡商圈人潮,讓米食文化再創高峰。
台北大橋頭延三商圈發展促進會理事長施懿珊表示,「大橋頭米食文化展」透過深度展覽帶領大家認識大橋頭在地文化演進史、米食俚語與歷史故事,讓大小朋友都能沉浸在香氣四溢的米食世界;現場同步推出親子闖關活動,只要答對問題就能免費帶回限量100份手工粿糕,開啟秋日最溫暖的味蕾記憶。「大橋頭特產園遊會」,網羅各式吃喝及特色商品攤位,只要在市集消費滿百元就能集點,集滿3點即可兌換限量粿糕一份。活動更貼心響應ESG永續精神,民眾若自備環保餐具再加碼送1點,讓您吃好也做好事。最不能錯過的當然是活動傍晚熱鬧開席「戲棚下辦桌」,使用在地食材精心烹調的傳統好菜,讓您邊享佳餚邊欣賞道地演出,從味覺到視覺一次滿足,絕對是親朋好友相聚的最佳選擇。
「2025大橋頭文化祭」活動於9月27日、28日連續兩日,台北大橋頭延三商圈發展促進會亦結合經濟部商業發展署補助資源,於9月28日接力辦理「2025大橋頭米食文化博覽會」,持續推出米食文化展與特產園遊會,打造兩日一氣呵成的米香盛典,讓更多民眾走訪大橋頭,品味專屬臺灣的飲食記憶。
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